Bij elk kookproces komen vet-, rook- en roetdeeltjes vrij, die zich snel ophopen in het afzuigkanaal en de ventilatoren. Dit brengt serieuze risico’s met zich mee, want veel deeltjes zijn ontvlambaar en geven geuren af. Een effectieve manier om vetlucht te verwijderen en rook- en roetdeeltjes te filteren voordat deze het afzuigkanaal ingaan is het SFE elektrostatisch keukenfiltratiesysteem.
Bij elk kookproces komen vet-, rook- en roetdeeltjes vrij. In professionele keukens waar dag in dag uit intensief wordt gekookt, hopen deze deeltjes zich al snel op in het afzuigkanaal en de ventilatoren. En dat brengt serieuze risico’s met zich mee, want veel deeltjes zijn ontvlambaar. Euromate heeft dé oplossing. Lees meer in onze brochure.