In winkelcentra zijn over het algemeen veel winkels gelegen maar ook horecafaciliteiten. Een restaurant maakt gebruik van een keuken waarbij tijdens het bereiden van de gerechten nare luchtjes en vette lucht (zoals frituren) ontstaat. Vette lucht kan zich gaan hechten aan het afvoerkanaal wat brandgevaar met zich meebrengt. Ook nare luchtjes kunnen door het afvoerkanaal het winkelcentrum of het restaurant ingeblazen worden. Naastgelegen winkels zullen dit als vervelend ervaren. Dit is goed op te lossen met keukenafzuiging in winkelcentra.
Euromate heeft speciaal voor (groot)keukens in winkelcentra een afzuigsysteem ontwikkeld dat de vette lucht kan scheiden uit de lucht en tevens de nare luchtjes kan verwijderen. Dit systeem voor grootkeukenventilatie heet de SF luchtreiniger. De vervuilde lucht stroomt in de SF luchtreiniger eerst door een mechanisch voorfilter waar grove vetdeeltjes uit de lucht worden gefilterd. Vervolgens gaat de lucht door een ionisatieproces waarbij de kleinere vetdeeltjes uit de luchtstroom worden opgevangen.
Het afvangen van vet en rook met deze oplossing heeft een zeer prettig bijkomend effect. Een groot deel van geuren zit namelijk opgesloten in deze deeltjes. Restaurants in winkelcentra die gebruik maken van de SF luchtreiniger zullen dus minder risico op brand hebben maar dus ook minder stankoverlast hebben. Dat is fijn want de overheid stelt hier steeds strengere eisen aan.
After You (bistro café) gevestigd in Bankok (Thailand), had last van vette keukendampen en nare luchtjes. Door middel van het Euromate afzuigsysteem voor (vette) keukendampen en nare kookluchtjesis het problem opgelost:
De luchtkwaliteit in winkelcentraverbeteren met keukenafzuiging levert voordelen op, zoals:
Zijn er vragen over keukenafzuiging of wenst u een gratis inventarisatie op locatie? Laat uw contactgegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met u op: